Пшенични клице: добар и лош. Савети за употребу

Тренутно, ми покушавамо да посвете више пажње на здраву исхрану, додајући да исхрани здравих намирница, од којих су неки још необично. У циљу пружања тело са витаминима, елементима у траговима и других корисних материја, нарочито зими, када нису довољни поврћу и воћу, многи нутриционисти препоручују укључују вхеат герм дијету. Једна од неспорне предности овог производа је да је његова хранљива вредност не зависи од доба године, пшенице клија и могу да се једу током целе године.

Корисна својства пшеничних клица

Пшенични клице веома богате корисним супстанцама. У њима се налазе скоро све аминокиселине (18 од 20), а маса компоненти протеина је до 50% масе самог ембриона, више од 25% храњивих састојака представљају шећери (углавном сахарозе). Поред тога, пшенични краставци садрже до 15% масти, углавном представљених од полиненасићених масних киселина, влакана, витамина и минерала.

Витамини А, Д, Е, велики број витамина групе Б (у ембриону је неколико пута већи него у самом зрну) и други витамини су пронађени у ембрионима семена пшенице. Минерални састав представља 21 микроелемента, међу којима су калијум, калцијум, магнезијум, натријум, фосфор, гвожђе, бакар, манган, селен, цинк итд.

Најкориснији организму сматра спроутед пшеница, т. К. ензиме садржане у ембриону су активирани током клијања житарица, процеси се одвијају раздвајање нутријената, при чему су лако вари у телу.

Пражена пшеница је изванредно природно средство за јачање имунитета, нарочито у вријеме када су други извори витамина и минерала неприступачни. Овај производ помаже у борби против превременог старења организма, супстанце које чине његов састав имају антитуморски ефекат.

Уз редовну употребу пшеничних клица, побољшавају се метаболички процеси, варење се нормализује, шљаке и токсини се елиминишу из тела. Захваљујући овим својствима, многим нутриционистима се саветује да укључе овај производ у своју исхрану који желе да се отарасе вишка тежине и очисте тело. Људи који једу произведену пшеницу, такође примећују побољшање стања коже, ексера и косе.

Витамини и минерали садржани у бактеријама пшенице имају благотворно дејство на нервни систем, па је корисно додати на исхрану људи са болестима нервног система. Поред тога, уз коришћење овог производа, побољшава се добро стање, расположење, памћење и пажња.

Пшеничне клице корисне су код болести кардиоваскуларног система, мишићно-скелетног система, дијабетес мелитуса, анемије, сексуалних болести код мушкараца и жена. Свакако, пражена пшеница је врло корисна за труднице и дојке, као и за адолесценте у периоду активног раста. Овај јединствени природни производ позитивно утиче на све системе људског тела.

Видео о предностима пшеничних клица из трансфера "Живите здраво!"

Како узгајати пшеницу код куће?

Да самостално узгаја пшеницу, уопште није тешко. Важно је одабрати квалитетно зрно за клијавост. Сада у продавницама можете пронаћи пшеницу, изабрану специјално за ту сврху. Као резултат клијања, запремина сировина ће се повећати отприлике 2 пута, то јест, ако сте узели једну жлицу сувог зрна, добићете две кашике пшеничних клица.

Морате користити стакло, порцелан или емајлирање, чисту воду, такође ће вам бити потребна газа или комад памучне тканине. Прво, пшеница мора бити темељито опрана текућом водом и уклонити зрнасте површине које нису погодне за клијавост. Тада се сировина ставља у посуду и сипава чистом водом 8 сати. Након овог времена, вода треба исушити, зрна пшенице поново опрати, а затим се проширити на плочу, прекривена влажном газом, преклопити у неколико слојева и оставити да клијава на собној температури. Тканина која покрива зрно треба увек бити влажна, али не сме лежати у води. Приближно 8 сати (понекад и дуже) на зрну ће се појавити мали бели брашни. Прије јела, зрно се поново опрати.

Ако пшеница није клијавала у року од 2 дана, онда би требало одбацити, чак и ако се касније појављују погоци, не треба га јести. Такође, није препоручљиво јести зрна која су затамнела, или ако су узгајали на њима порасли више од 1-2 мм. Прокроцхеннуиу пшеница се може чувати у фрижидеру најдуже 2 дана.

Како конзумирати пшеничне клице?

У било ком облику можете јести пражену пшеницу, али се не препоручује да једете више од 100 г производа. Да би тело обезбедило хранљиве материје, довољно је узети 2 тбсп. л. готов производ на дан. У јутарњим часовима препоручује се пшеница која се расте, пожељно ујутро, жито се мора темељито жвакати. Можете их додати у посуђе (салате, пецива, кашице, мијешати са сувим плодовима) или јести у чистој форми.

Не препоручује се конзумирање пшеничних клица заједно са млечним производима, јер то може довести до повећања производње гаса у цревима и дијареји.

Мољац пшеничних клица

Ако из неког разлога не постоји могућност диверзификације исхране са свежим пшеничним клицама, можете купити дијететски додатак за храну - месо пшеничних клица. Ово је готов производ, који је брашно од каљеног пшеничног клица. За припрему торте користите сирове, оставите након притиска уља од свежих калупа. Овај производ није ни мање корисан од клица свежих пшеница.

Сцхротх је прихваћен са истим циљевима као и пшеница. Веома често се користи као спортски додатак дијететима, људи који се баве тешким физичким радом, јер је то производ богат протеинима, витаминима и минералима, а садржај масти је минималан.

Контраиндикације за употребу овог биолошки активног адитива су исте као и код пражене пшенице.

Оштећење пшеничних клица

Упркос великом броју корисних особина, код пшеничних клица постоје контраиндикације за употребу. Пропагирана пшеница и оброк не препоручују се за људе који пате од инфламаторних обољења гастроинтестиналног тракта и бубрега, нарочито у акутној фази. Са опрезом на овај производ треба третирати људе који су склони дијарејој.

Такође треба запамтити да житарице и ембриони пшенице садрже глутен, тако да их не треба додавати у храну за људе који пате од целиакије болести (нетолеранција глутена). У ријетким случајевима, у првим данима након почетка употребе овог производа, примећује се благи дигестивни поремећај, то је због зависности организма за нови производ. Међутим, ако непријатни симптоми не нестану или повећавају, онда је боље одбацити ембрионе пшенице, јер то највероватније указује на индивидуалну нетолеранцију производа.

Детињство није контраиндикација за употребу пшеничних клица. Ако дете нема нетолеранцију за ману или пшеничну кашу, онда му можете дати и клијаву пшеницу. Међутим, имајући у виду да садрже велику количину протеина и влакана, овај производ треба увести постепено, почевши од малих количина. Можете додати брушене пшеничне клице у житарице, бочна посуђа, воћне или поврће пиреје, почев од 1/4 кашике жлице.

Нанесите пшеничне клице могу оштетити здраве особе и, уколико се користе зрна пшенице које су третиране са хемикалијама (да се повећа рок трајања) или непрописно складишти за клијање (на пример, појавио калуп).

Први канал, видео клип на тему "Хеалинг калутс":

Брашно од пшеничног клица

Већ више од сто година научници који се баве прерадом зрна и проблемима рационалне исхране говоре о томе колико је висока биолошка и нутритивна вредност пшеничних клица. На крају крајева, то је клица зрна пшенице која је непроцењиви дар природе, која је богата масом супстанци неопходних за човека. Дакле, у свом саставу има око дванаест витамина, осамнаест амино киселина, а такође и двадесет један микро и макелемент.

Главне компоненте пшеничних клица су протеини, полисахариди, баласт и минералне супстанце, витамини, скроб, уље, микроелементи. На пример, ензими или иначе ензими ембриона клица пшенице су апсолутно неопходни за природне метаболичке процесе, који су варење, асимилација активних супстанци, изложеност витаминима и оксидативни процеси.

У погледу таквог палету виталних елемената исхране пшеничне клице може да надокнади недостатак активних супстанци регулише пробаву, повећавају испоруке кисеоника одржавати Веигхт Лосс Диет, дају снагу и енергију да се побољша здравље.

На основу ове вредне сировине, производ који је популаран међу присташима здраве исхране јесте пшенично пшенично брашно. У медицинске сврхе, препоручљиво је да га узмете у чисту форму или додате у храну (кашице, супе, млевено месо или салате).

На индустријском нивоу, брашно од пшеничних клица најчешће се користи у производњи кондиторских производа и пекарских производа. Заснован је на сухом доручку, вафлама, меду, колачима и многим другим производима.

Квалитет укуса посуђа, који се припремају уз додатак брашна из пшеничног клица, добијају високе оцене од специјалиста. На пример, сјече месне прерађевине постају бујније и сочне, док обичан хљеб добија изглед и укус маслије и не зауставља много дуже.

Код куће, пре него што припремите већину посуђа, препоручује се "оживљавање" брашна од пшеничних клица, па га потопите пет до десет минута у хладно кувану воду. Иначе, у неким посудама предвиђено је прелиминарно сушење брашна од пшеничних ембриона до благо златне боје на загрејаном тигању. И то је због тога што стиче карактеристичан нокатни укус.

Потребно је знати да брашно од пшеничних клица има висок индекс апсорпције влаге, што доводи до очувања сокова сировина у готовим јелима. Осим тога, брашно из пшеничних клица може се користити у улози хлебних мрвица - захваљујући таквој шкољци, корица припремљених посуђа се увек испоставља прилично оштра и не мокра.

Брашно од пшеничних ембриона

САСТАВ ПАМЕТНЕ ПШЕНИЦЕ ПШЕНИЦЕ

Већ више од 100 година, научници који се баве питањем прераде житарица и рационалним питањима исхране широм свијета говоре о високој биолошкој и храњивој вриједности пшеничних клица. То је клица зрна пшенице - драгоцени дар природе, богата свим потребним супстанцама. Садржи 12 витамина, 18 аминокиселина, 21 макро и микроелементе. У ембрионима, садржај витамина Б је 3-4 пута већи него код целог зрна, а у смислу садржаја калцијума ова супериорност се процењује на 1,5-2,5 пута, за калијум је 2,5-5 пута.

Главне компоненте пшеничних клица: протеини, баластне супстанце, полисахариди, скроб, уље, витамини, микроелементи, минерали. Ензими (ензими) пшеничних клица су апсолутно неопходни за природне процесе метаболизма - варење, апсорпција активних супстанци, ефекти витамина, оксидативни процеси. Захваљујући таквој палети витално важних елемената, пшенични клице надокнађују недостатак активних супстанци, регулишу варење, повећавају унос кисеоника, одржавају исхрану за губитак тежине, пружају снагу и енергију и побољшавају добробит.

ЗДРАВСТВЕНЕ И ПРОФИЛАКСНЕ КАРАКТЕРИСТИКЕ ФЛООР ПШЕНИЦЕ

Брашно, пшеничне клице, враћа енергетску равнотежу, регулише најважније функције организма, помаже да се одупремо озбиљних болести, неповољне еколошке услове (јонизујућих и хемијска загађења, стреса), има на људски ефекта против старења, редовном употребом, побољшава имуни систем, уклања из тела токсина, радионуклида, тешки метали, смањује ризик од рака, промовише сексуалну и репродуктивну функцију, побољшава процесе писцхеваре

Активација менталних активности. Гама-аминобутријска киселина, која се налази у екстракту из пшеничног клица, активира енергетске процесе у мозгу, побољшава меморију и концентрацију пажње. Извод се препоручује да се узима након можданог удара, повреда мозга, за нормализацију тока нервних процеса.

Нормализација хормонског баланса. Витамин Е и комплекс витамина Б усклађују рад репродуктивног система, уклањају запаљенске процесе. Екстракт пшеничних клица препоручује се за полицистичне јајнике, менструалне поремећаје и менопаузу.

Анти-агинг ефекат. Екстракт пшеничних клица има подмлађујући и тонификацијски ефекат, нормализира метаболизам, елиминише симптоме хроничног умора, повећава одбрану тијела.

Приказани у високим концентрацијама органског селена и каротеноида имају антиоксидативна својства, штите организам од ефеката слободних радикала. Константна употреба екстракта пшеничних клица спречава појаву неоплазме, ојачава капиларе, побољшава стање коже и кожу, успорава процес старења.

Пшенични клице доприносе брзом сакупљању мишићне масе, повећању снаге, опоравку од интензивног тренинга.

Према својој својствима, састав и нутритивне вредности од семенки пшенице протеина су упоредиве са физиолошки активне протеине животињског порекла, као што су протеини, млеко у праху, јаја, казеин, осушена говедине. У доминантном протеину (до 70%) су лако сварљиве воде и соли растворљиве фракције. Пшенични клице садржи 18 аминокиселина (од којих је 7 неопходно). Препоручује се недостатак аминокиселине триптофана, укључујући говедину, телеће месо, сиреве.

Препоручени пријем. За скуп мишићне масе узимајте 2-3 кашичице. Пшенични клице 3 пута дневно, испран водом или млеком. Оброк можете мешати у чаши млијека, кефира, сокова и дати мало инфузије. Препоручује се наменска употреба оброка за скуп мишићне масе за 2-3 недељне курсеве.

Превенција рака дебелог црева. Повећање масе столице и смањење времена транзита осигурава краткорочнији контакт садржаја дебелог црева са канцерогенима, радионуклидима, тешким металима и повећањем апсорпције канцерогених супстанци.

Интестинална микрофлора. Метаболизам - једини процес размене у организму, који се одвија у окружењу без кисеоника. Енергија произведена у овом случају је неопходна за репродукцију и одржавање виталне активности бактерија у ректуму. Због тога се препоручује употреба пшеничног клица за цревну дисбактериозу.

Препоручени пријем: дневно 1-2 тбсп. л. ембриони.

Остали биолошки активни адитиви који садрже микроелементе, витамине, флавоноиде, препоручује се да трају 2 сата након пријема пшеничног оброка.

Клице клица брашна и производи на бази њега могу се користити као дијететски додатак хранама. је укључена је у исхрани у болестима као што су дијабетес, атеросклероза, коронарне болести срца, струма, хроничног гастритиса, колитиса, различите бубрежних обољења, као иу постоперативном периоду, периоду замора, трудноће, дојења, са минералним и недостатком витамина, са смањење потенције.

Да би се бринула о кожи лица и тела, брашно од пшеничног клица се користи као маска на јогурту, павлаку и уља која промовишу регенерацију коже. Употреба пшеничног брашна у козметологији је због чињенице да има добар сорбинг, пилинг и хранљиве особине.

ПРИМЕНА ПШЕНИЦЕ ЗРНА У ЦУЛИНАРИЈАМА

Клице брашна пшенице узимају се директно, 3-4 кашике 3 пута дневно, или додају храну (супе, житарице, салате, млевено месо).

Брашна брашна се користи у производњи пекарских и кондиторских производа. На основу тога, можете направити житарице за доручак, медењаке, вафле, колаче.


Квалитет укуса посуђа припремљеног коришћењем брашна од пшеничног клица високо је цењен од стране специјалиста. На пример, производи са месом нарезани су више сочни и бујни, а хлеб добија укус и изглед маслаца, више се не зајебава. Ситни колачић, слатка тјестенина, тип соса "Сатсиви" неће вас оставити равнодушним.

Ево најједноставијих рецепата посуђа користећи брашно од пшеничних клица, али у почетку неколико општих савета.

1. У већини судова, прије припреме пшеничних калчица, брашно треба "ревитализирати" тако што га загрева у охлађене куване воде 5-10 минута.

2. У неким посуђима, прије кувања, брашно од пшеничног клица мора се осушити у загрејаном тигању до благо златне боје и стиче изразито орахнут укус.

3. Треба имати на уму да брашно од пшеничног клица има високе особине апсорпције влаге, што помаже у очувању сокова оригиналних производа у готовим јелима.

4. Кокошје брашно пшенице се добро користи као дробњаче, коријена готових производа постаје оштра и не намота.

САУЦЕ тип соса

Бакрена пшенична клица се осуши у тигању до златне боје, сипајте пилеће јуле на собној температури. Ситно насецкан лук и пржите у биљном уљу док не порумени, комбинују са чорбе и пшеничних клица брашна, додати сирће, сецкани биља, бели лук, хмеља-сунели и крчкати на лаганој ватри 5-10 минута, охладити.

ХРАБ

Флоур Пшеничне клице -. 300 ц, пшенично брашно - 150 ц, јогурт -. 150 г, шећер -. 20 г, квасац -. 2 грама, маслац -. 25 грама, Ватер -. 125 г, соли -. 5 ц.
Ставите кашику: пшенично брашно, кефир, шећер, квасац. Када је опара погодна за око 6-8 сати, унесите брашно пшеничне клице, путер, топлу воду, сол. Сачекајте 2 сата, гнетите, поделите на комаде, пустите их да се подигну, плесни хљеб и пече на температури од 180 до 200 степени у трајању од 30-40 минута.

Кукице "СУГАР"

Брашно од брашна - 300 гр., Пшенично брашно - 200 гр., Шећер - 200 гр., Егг - 2 ком., Маслац - 250 гр., Сол, ванила.
Компоненте пажљиво помешајте, увијте се у танак слој, обликујте кекси, пеците на плочицу за печење у пећници.

ВАФИЛИ

Брашно брашно - 100 гр., Маслац - 100 гр., Шећер-100 гр., Егг-5 ком., Крем-180 гр.
Уље млетите са жуманцима и шећером, додајте крему, брашно пшеничног клица, добро мешајте, додајте ватрене протеине. Печемо у облику вафла.

Клица брашна пшенице

Већ миленијумима, пшеница је била основа исхране многих народа. И то није случајно. Почео је да расте чак иу каменом добу. Кроз пробу и грешку, примитивни фармери су одабрали највредније и универзалне усјеве да би одржали своје животе. Од грубо брушеног зрна учинили су нешто попут кашице, а на камењу, загрејаним на отвореном ватри, пекли су први хлеб.

Древни Грци јели грубог јечма и пшеничног хлеба, а други је, као скупљи, преовладао међу богатим људима. Хомер је назвао и друге врсте хлеба "мозак мушкараца". Познато је да су у Древној Грчкој, током Олимпијских игара, спортисти једли такав хлеб. Није немогуће запамтити оне мушкарце који воле месну храну, с обзиром на то да је главни за јаку половину људске расе.

Историја говори да су древни Египћани имали технологију пречишћавања пшеничног брашна. На срећу, за људску расу, овај процес је био веома тежак, а само елита је могла да приушти такву деструктивну храну. Уосталом, са овим мембраном и одрживу кукуруза клице у којима је концентрисана највећи део биолошки активних супстанци у шаље мекиње, и преосталог дела се у суштини састоји од скроба, брашна припремио "виши" квалитет, сличан модерној.

САСТАВ ПАМЕТНЕ ПШЕНИЦЕ ПШЕНИЦЕ

Већ више од 100 година, научници који се баве питањем прераде житарица и рационалним питањима исхране широм свијета говоре о високој биолошкој и храњивој вриједности пшеничних клица. То је клица зрна пшенице - драгоцени дар природе, богата свим потребним супстанцама. Садржи 12 витамина, 18 аминокиселина, 21 макро и микроелементе. У ембрионима, садржај витамина Б је 3-4 пута већи него код целог зрна, а у смислу садржаја калцијума ова супериорност се процењује на 1,5-2,5 пута, за калијум је 2,5-5 пута.

Главне компоненте пшеничних клица: протеини, баластне супстанце, полисахариди, скроб, уље, витамини, микроелементи, минерали. Ензими (ензими) пшеничних клица су апсолутно неопходни за природне процесе метаболизма - варење, апсорпција активних супстанци, ефекти витамина, оксидативни процеси. Захваљујући таквој палети витално важних елемената, пшенични клице надокнађују недостатак активних супстанци, регулишу варење, повећавају унос кисеоника, одржавају исхрану за губитак тежине, пружају снагу и енергију и побољшавају добробит.

Брашно од пшеничних клица Оил Кинг

Брашно од пшеничних ембриона

Доступно у пакирању:

Уношење пшеничних клица брашна може надокнадити недостатак активних супстанци регулише пробаву, повећавају испоруке кисеоника одржавати Веигхт Лосс Диет, дају снагу и енергију и побољшати опште здравље.

Купи брашно од пшеничних клица велепродаја или малопродаја по ценама домаћег произвођача без цене посредника - сан свима који разматрају новац потрошача. Направићемо ваше снове! Брашно од пшеничних клица - ово је највреднији природни производ. Па, и зашто је то тако - прочитајте одмах испод. Рећи ћемо вам о корисним својствима, саставу, примјени и могућим контраиндикацијама брашна од пшеничних ембриона.

Опште информације

  • Логистика
    95 кб
  • Затражите цену
  • Купи из е-трговине

Паковање

Основне информације о пшеничним клицама

О пшеничној клице

Људи су почео да узгајају пшеницу у каменом добу. Није изненађујуће што је ова култура један од главних прехрамбених производа многих народа. Али овде се производ, добијен од зрна пшенице, за неколико миленијума драматично променио.

Наши удаљени преци су добили од пшеничног зрна нешто другачије брашно него што смо видели на полицама наших продавница. Пшеницу су млетиле каменим камењем, добивши сиво-браон, потпуно нехомогени прах, из кога су печене каша, желе и печене колаче. Временом је камена млиница нестала, остављајући пут челику, а постоје савремене технологије чишћења, које постижу висок квалитет производа на кога смо навикли.

Добијамо лепе, бујне и укусне пецива из нашег снежно бијело брашно, али готово потпуно изгубили корисне особине пшенице. Како се то догодило?

Погледајмо зрно пшенице. Условно се може поделити на три дела: спољну шкољку грануле или мекиње (14%), ендосперм (83%) и веома мали ембрион (само 2-3%). Извор брашна највишег квалитета је само ендосперм, а све друго, иначе, најбогатије корисним супстанцама, иде у губитак. Најчешће, плочица и фетус раздвојени током млевења иду у храну стоку. Као резултат, стока добија пуноправне природне витамине, елементе у траговима, аминокиселине, а особа је задовољна лепим и апсолутно бескорисним пецивима и синтетичким витаминима у шареним фармацеутским паковањима!

Нудимо највреднији природни производ - брашно од пшеничног клица. Ембрион је извор живота, од ње се биљка калини, и стога садржи највећу количину корисних супстанци које акумулира постројење за развој и раст погона. Као у кокошијој јајци, лавов удио корисних супстанци је у румену. Све најважније - за наставак породице - тако је поставила Мајка Природа.

У Русији су у прошлом веку направљени покушаји да се раздвоји вредан ембрион млевењем, али тај задатак никада није решен у масовној производњи. Само неколико предузећа успело је успоставити овај тежак процес. Треба напоменути да када се брушење само 0,1% резултујућег бијелог брашна представља ембрион, који се накнадно подвргава само механичкој обради, тако да задржавају све корисне особине. Брашно од пшеничних ембриона је вредан дијететски производ, јер садржи супстанце неопходне за људско тело у лако сварљивој форми.

Састав пшеничних клица

Научници неколико векова говоре о изузетно високој храњивој и биолошкој вредности пшеничних клица. Главне компоненте пшеничних клица су протеини, баластне супстанце, скроб, полисахариди, дијетна влакна, витамини, минералне супстанце, уље, ензими. Размотрите састав брашна пшеничног клица детаљније:

  • Масти:
    • Незасићене масне киселине: Омега-3, Омега-6, Омега-9;
    • Засићене масне киселине: Пшенични клице садржи пшенично брашно, миристичко, палмитинско, стеарично, арахин и низ других засићених масних киселина.
  • Витамини:
    • Витамин А;
    • Витамини групе Б: Витамин Б1, Витамин Б2, Витамин Б4, Витамин Б5, Витамин Б6, Витамин Б9, Витамин Б12;
    • Витамин Д;
    • Витамин Е;
    • Витамин Х;
    • Витамин К;
  • Амино киселине:
    • Неповезан: Аргинин, Валин, Хистидин, Исолеуцин, Леуцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан, Фенилаланин;
    • Могу се заменити: аспарагинска киселина, аланин, глицин, глутаминска киселина, пролина, серин, тирозин, цистеин;
  • Каротеноиди;
  • Цриптокантхин;
  • Ликопен;
  • Лутеин;
  • Зеаксантин;
  • Коензим К10;
  • Фосфолипиди;
  • Фитостероли;
  • Кофеин;
  • Теобромин;
  • Микро и макро елемената: Борон, ванадијум, гвожђе, јод, калијум, калцијум, кобалт, силицијум, магнезијум, манган, бакар, молибден, натријум, никл, селен, сумпор, сребрна, фосфора, флуора, хлора, хром, цинк, Сахара, Фибер;

Клица брашна пшенице је природни производ, изузетно богат елементима неопходним за нормалан живот. Али то је и даље производ који можете користити у свакодневној исхрани, дајући ваше тело само користи!

Предности брашна од пшеничних клица за терапеутске и превентивне сврхе

Клица брашна пшенице је најважнији извор читавог комплекса супстанци неопходних за људско тијело, потпуно природно и добро сварљиво. Да би овај производ укључили у исхрану требало би да буде скоро свима, и одраслима и дјецом. Ово ће вам уштедети многе здравствене проблеме. Нажалост, особа размишља о правилној исхрани само када се појављују ови проблеми. Ко још треба једноставно укључити брашно пшеничних клица у исхрану?

Болести кардиоваскуларног система. Брашно Пшеничне клице садржи у свом саставу комплекс активних материја (витамина Б и Е, магнезијума, калијума, мангана, фосфора, фосфолипиди, биљних стерола, полинезасићене масне киселине) које су неопходне за срца и крвних судова. Уз редовно коришћење производа успорава развој атеросклерозе и коронарне болести срца, смањује ризик од можданог удара и срчаног удара, јача капиларе.

Хемопоетски систем. Брашно Пшеничне клице садржи у свом саставу глицин, хистидин, витамина Б2, Б9, Б12, К, гвожђа, кобалта, бакра, калцијум, никл, цинк... Све ове супстанце су активно укључени у хематопоезе процесима утиче на састав крви и згрушавање крви. Препоручује се укључивање брашна пшеничних клица у исхрану болесника са анемијом.

Болести дигестивног система. Позитивни ефекат је редовна потрошња пшеничног клица брашна на дигестивни систем. Овај производ помаже очисти тело токсина, токсина, соли тешких метала, радионуклида, доприноси развоју корисног црева микрофлоре, нормализује желуца, горушицу и елиминише констипацију, чисти јетру. Препоручује се укључити овај производ у исхрани за гастритиса, колитиса, ентероколитис, хепатитис, дисбацтериосис, констипација, укључујући хронични.

Болести гениталне сфере. Ембриони пшенице садрже витамине Б и Е, које директно утичу на хормонску равнотежу. Овај производ, уз редовну употребу, стимулише сексуалну и репродуктивну функцију. Препоручујемо употребу брашна пшеничних клица у комплексном третману менструалних поремећаја, полицистичних јајника, као иу менопаузи.

Профилакса онколошких болести. Редовна употреба овог производа у храни смањује ризик од онколошких болести.

Активни протеин-витамин-минерални комплекс брашна од пшеничног клица омогућава попуњавање недостатка потребних супстанци, доприноси њиховој потпунији асимилацији. Препоручује се да овај производ укључите у исхрану трудница, дојиља, деце, нарочито школског узраста, ослабљених пацијената, старијих особа. Такође се показује људима са високим физичким, емоционалним и интелектуалним оптерећењем. Препоручује се укључивање брашна пшеничних клица у исхрану пацијената који су подвргнути хируршкој операцији.

Брашна пшеничног клица за мршављење. Препоручује се укључивање брашна од пшеничних клица у исхрану при губитку тежине. Рестриктивна дијета често доводи до недостатка витамина и минерала. Овај производ ће дати телу недостајућим компонентама и помоћи да се процес губитка тежине олакша. Флоур Пшеничне клице богате аминокиселинама (протеина) који се апсорбују у телу дуже од угљених хидрата, које чине лавовски у нормалном исхрани и сходно томе дуже тело не захтевају нове порције хране. Али то је глад - главни непријатељ дијете. Поред тога влакна помажу очистити тело од токсина и промовише редовно чишћење црева.

Постоје две варијанте исхране за губитак тежине уз кориштење пшеничног клица брашна - исхрану исхране и круту исхрану.

Нежна исхрана. Предлаже се узимање 1 тбсп. брашна пшеничног клица, опрана са чашом воде 3 пута дневно. Након сваког пријема препоручује се да не једете најмање 3 сата. Поред брашна, дозвољено је да у исхрану укључе и воће, поврће, кувано месо, кувану (или парну) рибу, кувана јаја, ниско-масти кефир или јогурт за пиће. Укупни унос калорија треба ограничити на 1200-1600 кцал, у зависности од физичког оптерећења.

Крута дијета. Предлаже се да једу 2 кашике жлица. брашна пшеничног клица, стиснуо је потребну количину воде, 3 пута дневно. После процедуре не треба јести 2 сата. Поред брашна у исхрани може се укључити и само јагоде, воће и поврће. Препоручени садржај калорија у дневној исхрани је 900-1200 кцал.

Треба напоменути да је садржај калорија у брашном пшеничног брашна доста висок - 335-360 кцал на 100 г сувог производа.

Губитак мршављења је 2-3 недеље, а затим направите паузу. Ако је потребно, поновите курс.

Још једно јединствено својство овог производа - брашно од пшеничног клица промовише брзи скуп мишићне масе и повећане снаге. Због ове особине, пронашао је апликацију у исхрани тежинских лифтинга и дизача тегова током припреме за такмичење.

Брашна пшеничног клица даје снагу и енергију, ојача имунитет, побољшава активност мозга, подмлађује тело, стимулише сексуалну и репродуктивну функцију, повећава ефикасност.

Примена пшеничних клица

Начин примене брашна од пшеничних ембриона. Као биолошки активни адитив можете узети 1 тбсп. 3 пута дневно, прање са водом. Остали биолошки активни адитиви се требају узети не прије 2 сата након уноса пшеничног брашна.

Примена брашна пшеничних клица у кувању. Наравно, најкорисније је користити овај производ без подложне дуготрајној топлотној обради. Можете додати брашна пшеничног клица у житарицама, супе, сосу. Додајте 1-2 кашике. овог производа у млиновом месу - кокице ће постати бујније и сочно, јер брашно од пшеничног клица савршено сачува све сокове оригиналних производа у готовим кокљима. Комбинира брашно са разним поврћем или воћним салатама.

Када се пшенично брашно користи за храну, постоје неке суптилности:

  • У већини случајева брашно треба да се "ревитализује" пре употребе, а 5-10 минута намакати у малој количини хладне куване воде.
  • За додавање ароме и ароме за печење, брашно се осуши у врућој корпи до златне боје. У том случају, стиче се изразито ораховит укус и арома.

Ово брашно се користи у производњи пекарских и кондиторских производа. Хлеб уз додатак пшеничног клица брашна по изгледу и укусу може се упоредити са печењем, и дуго остаје мекан и бујан. Пеците крух, ролнице, пите, писхки или колаче у тесту, додајте брашна пшеничног клица. То ће вашу печење учинити не само укусним, већ и корисним!

Примена брашна пшеничних клица у козметологији. Брашно од пшеничних клица са својим редовним коришћењем у храни има благотворно дејство на стање коже, побољшава тјелес.

Клица брашна од пшенице има изврсне нутритивне, сорбирајуће и пилинге особине, а тиме и своју примјену у козметологији. Препоручује се да овај производ користите као козметичке маске на бази павлаке, кефира или биљних уља која промовишу регенерацију коже.

Контраиндикације на употребу пшеничних клица

Појединачна нетолеранција према производу.

Прегледи пшеничних клица

"Они који ми купе помажу ми. Они који хвале молим те. Они који се жале, научи ме како да воле друге, тако да и они купују. Само они ме повређују, који нису срећни, али се не жале. Они ми негирају прилику да исправим своје грешке и побољшам услугу. "© Марсхалл Фиелд

Диадема Голд

Ово брашо које сам видео у продавници "Лаксхми", и одмах је купио, јер ја само волим храну за здраво исхрану! Ја углавном покушавам да не једем обичајно пециво у смислу његове бескорисности. А овде није само брашно, већ корисно брашно! Ја га користити за приплодних месо, котлети и рибе, мешањем са уобичајеним презлом, она - оброк, као и подсећа презле, на први поглед не може рећи. Брашно задржава влагу у производу, па је храна сокна. Мирис је мало орахнут. Окус - специфичан, не може свима свима)) Прво слатко, а онда и чудно. Али ако се помешате са обичним паљбом - све постаје у реду! На слици показује како сам се навукла брашна кокошке лежи у мом омиљеном мултиварка и трупа 45 минута. Кокошка испадне сочно. Да би укуса и мириса пекарску брашна потребно мало пржити у врелом тигању док не порумени, онда добија наглашену ораха укус и мирис. Брашно је такође погодно за прављење сосова. Садржи незасићене масне киселине: омега-3, омега-6, омега-9, есенцијалне аминокиселине.

Антон

Није пристигао. Догађа се - мирис је неподношљив, колико и трепери :). Други: Сезам, Амарантх, - они се уклапају. Одмах постоји жеља да их поједемо сваког дана). Мирис брашна од сусама је једноставно божанствен, његов мирис подиже расположење! испод 1-3 кашичице по послу ујутру, и ручак, ретко за вечеру :). Додам у кашу, на крају кувања (со, бибер, лимун сок).

Напишите рецензију

Купи брашно од пшеничних клица

Куповина брашна од пшеничних клица може бити и на велико и на мало. Све врсте паковања су наведене у горњој табели. Брашно од пшеничних клица: производ најквалитетнијег на твом столу!

Брашно од пшеничних ембриона

Галерија

Опис

Брашно од пшеничних клица - ово је највреднији природни производ. Па, и зашто је то тако - прочитајте одмах испод. Рећи ћемо вам о корисним својствима, саставу, примјени и могућим контраиндикацијама брашна од пшеничних ембриона.

Људи су почео да узгајају пшеницу у каменом добу. Није изненађујуће што је ова култура један од главних прехрамбених производа многих народа. Али овде се производ, добијен од зрна пшенице, за неколико миленијума драматично променио. Наши удаљени преци су добили од пшеничног зрна нешто другачије брашно него што смо видели на полицама наших продавница. Пшеницу су млетиле каменим камењем, добивши сиво-браон, потпуно нехомогени прах, из кога су печене каша, желе и печене колаче. Временом је камена млиница нестала, остављајући пут челику, а постоје савремене технологије чишћења, које постижу висок квалитет производа на кога смо навикли. Добијамо лепе, бујне и укусне пецива из нашег снежно бијело брашно, али готово потпуно изгубили корисне особине пшенице. Како се то догодило? Погледајмо зрно пшенице. Условно се може поделити на три дела: спољну шкољку грануле или мекиње (14%), ендосперм (83%) и веома мали ембрион (само 2-3%). Извор брашна највишег квалитета је само ендосперм, а све друго, иначе, најбогатије корисним супстанцама, иде у губитак. Најчешће, плочица и фетус раздвојени током млевења иду у храну стоку. Као резултат, стока добија пуноправне природне витамине, елементе у траговима, аминокиселине, а особа је задовољна лепим и апсолутно бескорисним пецивима и синтетичким витаминима у шареним фармацеутским паковањима! Нудимо највреднији природни производ - брашно од пшеничног клица. Ембрион је извор живота, од ње се биљка калини, и стога садржи највећу количину корисних супстанци које акумулира постројење за развој и раст погона. Као у кокошијој јајци, лавов удио корисних супстанци је у румену. Све најважније - за наставак породице - тако је поставила Мајка Природа. У Русији су у прошлом веку направљени покушаји да се раздвоји вредан ембрион млевењем, али тај задатак никада није решен у масовној производњи. Само неколико предузећа успело је успоставити овај тежак процес. Треба напоменути да када се брушење само 0,1% резултујућег бијелог брашна представља ембрион, који се накнадно подвргава само механичкој обради, тако да задржавају све корисне особине. Брашно од пшеничних ембриона је вредан дијететски производ, јер садржи супстанце неопходне за људско тело у лако сварљивој форми.

Брашно од пшеничних ембриона

Пшеница у свим старосним добима сматрала је краљица житарица не само због невероватног укуса посуђа припремљених од ње, већ и њихове корисне својства са којима је ова култура дословно пуњена. Једна од најкориснијих компоненти пшенице је њен клица, клијавана зрна. Брашно од пшеничних клица је млевено каљење.

Калоријски садржај пшеничних клица

Садржај калорија у пшеничном клице је 335 кцал на 100 г производа.

Састав пшеничних клица

Брашно од пшеничних клица је јединствени производ у свом хемијском саставу. Садржи: бета-каротен, витамине Б1, Б2, Б5, Б6, Б9, А, Д, Е, Х и ПП, као и калијум, калцијум, магнезијум, цинк, селен, бакар, манган, гвожђе, хлор и сумпор, јод, хром, флуор, молибден, бор и ванадијума, калај и титан, силицијум, кобалт, никл, алуминијум, фосфор и натријум. Треба напоменути да количина калцијума у ​​брашно од пшеничних клица 2 пута већи него интегралног брашна.

Корисна својства пшеничних клица

Све најбоље и корисно у брашном даје зрну пшенице свом фетусу, садржи есенцијалне аминокиселине потребне људском телу да гради нове ћелије. Изненађујуће је чињеница да се брашно пшеничне пшенице снажно препоручује онима који имају прекомерно тежину и желе да се отарасе (калорија). Штавише, забележено је и научно доказано да брашно из пшеничног клица има својство подмлађивања тела. Спортисти и адолесценти препоручују да повећају мишићну масу.

Брашно од пшеничних ембриона у кувању

Брашно из пшеничних клица може се узимати као додатак исхрани, или се може додати у супе у облику кепела, такође у кашама и млевено месо. За пражњење меса и кокица брашно од пшеничног клица се помеша са овсеним љуспицама. Уколико се брашно лагано осуши, посуђе ће добити нежан укус. У прехрамбеној индустрији пшенично брашно се користи у производњи сухог доручка, колачића и медењака.

Брашно од пшеничног клица

Људи су почео да узгајају пшеницу у каменом добу. Није изненађујуће што је ова култура један од главних прехрамбених производа многих народа. Али овде се производ, добијен од зрна пшенице, за неколико миленијума драматично променио.

Наши удаљени преци су добили од пшеничног зрна нешто другачије брашно него што смо видели на полицама наших продавница. Пшеницу су млетиле каменим камењем, добивши сиво-браон, потпуно нехомогени прах, из кога су печене каша, желе и печене колаче. Временом је камена млиница нестала, остављајући пут челику, а постоје савремене технологије чишћења, које постижу висок квалитет производа на кога смо навикли.

Добијамо лепе, бујне и укусне пецива из нашег снежно бијело брашно, али готово потпуно изгубили корисне особине пшенице. Како се то догодило?

Погледајмо зрно пшенице. Условно се може поделити на три дела: спољну шкољку грануле или мекиње (14%), ендосперм (83%) и веома мали ембрион (само 2-3%). Извор брашна највишег квалитета је само ендосперм, а све друго, иначе, најбогатије корисним супстанцама, иде у губитак. Најчешће, плочица и фетус раздвојени током млевења иду у храну стоку. Као резултат, стока добија пуноправне природне витамине, елементе у траговима, аминокиселине, а особа је задовољна лепим и апсолутно бескорисним пецивима и синтетичким витаминима у шареним фармацеутским паковањима!

Нудимо највреднији природни производ - брашно од пшеничног клица. Ембрион је извор живота, од ње се биљка калини, и стога садржи највећу количину корисних супстанци које акумулира постројење за развој и раст погона. Као у кокошијој јајци, лавов удио корисних супстанци је у румену. Све најважније - за наставак породице - тако је поставила Мајка Природа.

У Русији су у прошлом веку направљени покушаји да се раздвоји вредан ембрион млевењем, али тај задатак никада није решен у масовној производњи. Само неколико предузећа успело је успоставити овај тежак процес. Треба напоменути да када се брушење само 0,1% резултујућег бијелог брашна представља ембрион, који се накнадно подвргава само механичкој обради, тако да задржавају све корисне особине. Брашно од пшеничних ембриона је вредан дијететски производ, јер садржи супстанце неопходне за људско тело у лако сварљивој форми.

Састав пшеничних клица

Научници неколико векова говоре о изузетно високој храњивој и биолошкој вредности пшеничних клица. Главне компоненте пшеничних клица су протеини, баластне супстанце, скроб, полисахариди, дијетна влакна, витамини, минералне супстанце, уље, ензими. Размотрите састав брашна пшеничног клица детаљније:

  • Масти:
    • Незасићене масне киселине: Омега-3, Омега-6, Омега-9;
    • Засићене масне киселине: Пшенични клице садржи пшенично брашно, миристичко, палмитинско, стеарично, арахин и низ других засићених масних киселина.
  • Витамини:
    • Витамин А;
    • Витамини групе Б: Витамин Б1, Витамин Б2, Витамин Б4, Витамин Б5, Витамин Б6, Витамин Б9, Витамин Б12;
    • Витамин Д;
    • Витамин Е;
    • Витамин Х;
    • Витамин К;
  • Амино киселине:
    • Неповезан: Аргинин, Валин, Хистидин, Исолеуцин, Леуцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан, Фенилаланин;
    • Могу се заменити: аспарагинска киселина, аланин, глицин, глутаминска киселина, пролина, серин, тирозин, цистеин;
  • Каротеноиди;
  • Цриптокантхин;
  • Ликопен;
  • Лутеин;
  • Зеаксантин;
  • Коензим К10;
  • Фосфолипиди;
  • Фитостероли;
  • Кофеин;
  • Теобромин;
  • Микро и макоелементи: Борон, ванадијум, гвожђе, јод, калијум, калцијум, кобалт, силицијум, магнезијум, манган, бакар, молибден, натријум, никл, селен, сумпор, сребрна, фосфора, флуора, хлора, хром, цинк, Сахара, Фибер;

Клица брашна пшенице је природни производ, изузетно богат елементима неопходним за нормалан живот. Али то је и даље производ који можете користити у свакодневној исхрани, дајући ваше тело само користи!

Предности брашна од пшеничних клица за терапеутске и превентивне сврхе

Клица брашна пшенице је најважнији извор читавог комплекса супстанци неопходних за људско тијело, потпуно природно и добро сварљиво. Да би овај производ укључили у исхрану требало би да буде скоро свима, и одраслима и дјецом. Ово ће вам уштедети многе здравствене проблеме. Нажалост, особа размишља о правилној исхрани само када се појављују ови проблеми. Ко још треба једноставно укључити брашно пшеничних клица у исхрану?

Болести кардиоваскуларног система. Брашно Пшеничне клице садржи у свом саставу комплекс активних материја (витамина Б и Е, магнезијума, калијума, мангана, фосфора, фосфолипиди, биљних стерола, полинезасићене масне киселине) које су неопходне за срца и крвних судова. Уз редовно коришћење производа успорава развој атеросклерозе и коронарне болести срца, смањује ризик од можданог удара и срчаног удара, јача капиларе.

Хемопоетски систем. Брашно Пшеничне клице садржи у свом саставу глицин, хистидин, витамина Б2, Б9, Б12, К, гвожђа, кобалта, бакра, калцијум, никл, цинк... Све ове супстанце су активно укључени у хематопоезе процесима утиче на састав крви и згрушавање крви. Препоручује се укључивање брашна пшеничних клица у исхрану болесника са анемијом.

Болести дигестивног система. Позитивни ефекат је редовна потрошња пшеничног клица брашна на дигестивни систем. Овај производ помаже очисти тело токсина, токсина, соли тешких метала, радионуклида, доприноси развоју корисног црева микрофлоре, нормализује желуца, горушицу и елиминише констипацију, чисти јетру. Препоручује се укључити овај производ у исхрани за гастритиса, колитиса, ентероколитис, хепатитис, дисбацтериосис, констипација, укључујући хронични.

Болести гениталне сфере. Ембриони пшенице садрже витамине Б и Е, које директно утичу на хормонску равнотежу. Овај производ, уз редовну употребу, стимулише сексуалну и репродуктивну функцију. Препоручујемо употребу брашна пшеничних клица у комплексном третману менструалних поремећаја, полицистичних јајника, као иу менопаузи.

Профилакса онколошких болести. Редовна употреба овог производа у храни смањује ризик од онколошких болести.

Активни протеин-витамин-минерални комплекс брашна од пшеничног клица омогућава попуњавање недостатка потребних супстанци, доприноси њиховој потпунији асимилацији. Препоручује се да овај производ укључите у исхрану трудница, дојиља, деце, нарочито школског узраста, ослабљених пацијената, старијих особа. Такође се показује људима са високим физичким, емоционалним и интелектуалним оптерећењем. Препоручује се укључивање брашна пшеничних клица у исхрану пацијената који су подвргнути хируршкој операцији.

Брашна пшеничног клица за мршављење. Препоручује се укључивање брашна од пшеничних клица у исхрану при губитку тежине. Рестриктивна дијета често доводи до недостатка витамина и минерала. Овај производ ће дати телу недостајућим компонентама и помоћи да се процес губитка тежине олакша. Флоур Пшеничне клице богате аминокиселинама (протеина) који се апсорбују у телу дуже од угљених хидрата, које чине лавовски у нормалном исхрани и сходно томе дуже тело не захтевају нове порције хране. Али то је глад - главни непријатељ дијете. Поред тога влакна помажу очистити тело од токсина и промовише редовно чишћење црева.

Постоје две варијанте исхране за губитак тежине уз кориштење пшеничног клица брашна - исхрану исхране и круту исхрану.

Нежна исхрана. Предлаже се узимање 1 тбсп. брашна пшеничног клица, опрана са чашом воде 3 пута дневно. Након сваког пријема препоручује се да не једете најмање 3 сата. Поред брашна, дозвољено је да у исхрану укључе и воће, поврће, кувано месо, кувану (или парну) рибу, кувана јаја, ниско-масти кефир или јогурт за пиће. Укупни унос калорија треба ограничити на 1200-1600 кцал, у зависности од физичког оптерећења.

Крута дијета. Предлаже се да једу 2 кашике жлица. брашна пшеничног клица, стиснуо је потребну количину воде, 3 пута дневно. После процедуре не треба јести 2 сата. Поред брашна у исхрани може се укључити и само јагоде, воће и поврће. Препоручени садржај калорија у дневној исхрани је 900-1200 кцал.

Треба напоменути да је садржај калорија у брашном пшеничног брашна доста висок - 335-360 кцал на 100 г сувог производа.

Губитак мршављења је 2-3 недеље, а затим направите паузу. Ако је потребно, поновите курс.

Још једно јединствено својство овог производа - брашно од пшеничног клица промовише брзи скуп мишићне масе и повећане снаге. Због ове особине, пронашао је апликацију у исхрани тежинских лифтинга и дизача тегова током припреме за такмичење.

Брашна пшеничног клица даје снагу и енергију, ојача имунитет, побољшава активност мозга, подмлађује тело, стимулише сексуалну и репродуктивну функцију, повећава ефикасност.

Примена пшеничних клица

Начин примене брашна од пшеничних ембриона. Као биолошки активни адитив можете узети 1 тбсп. 3 пута дневно, прање са водом. Остали биолошки активни адитиви се требају узети не прије 2 сата након уноса пшеничног брашна.

Примена брашна пшеничних клица у кувању. Наравно, најкорисније је користити овај производ без подложне дуготрајној топлотној обради. Можете додати брашна пшеничног клица у житарицама, супе, сосу. Додајте 1-2 кашике. овог производа у млиновом месу - кокице ће постати бујније и сочно, јер брашно од пшеничног клица савршено сачува све сокове оригиналних производа у готовим кокљима. Комбинира брашно са разним поврћем или воћним салатама.

Када се пшенично брашно користи за храну, постоје неке суптилности:

  • У већини случајева брашно треба да се "ревитализује" пре употребе, а 5-10 минута намакати у малој количини хладне куване воде.
  • За додавање ароме и ароме за печење, брашно се осуши у врућој корпи до златне боје. У том случају, стиче се изразито ораховит укус и арома.

Ово брашно се користи у производњи пекарских и кондиторских производа. Хлеб уз додатак пшеничног клица брашна по изгледу и укусу може се упоредити са печењем, и дуго остаје мекан и бујан. Пеците крух, ролнице, пите, писхки или колаче у тесту, додајте брашна пшеничног клица. То ће вашу печење учинити не само укусним, већ и корисним!

Примена брашна пшеничних клица у козметологији. Брашно од пшеничних клица са својим редовним коришћењем у храни има благотворно дејство на стање коже, побољшава тјелес.

Клица брашна од пшенице има изврсне нутритивне, сорбирајуће и пилинге особине, а тиме и своју примјену у козметологији. Препоручује се да овај производ користите као козметичке маске на бази павлаке, кефира или биљних уља која промовишу регенерацију коже.